食をめぐる自給、安全、文化等の問題、農をめぐる生産、流通等の諸問題と国際関係は、わが国の重要課題です。都市農業の先進的集積地である浜松において、「食」と「農」と「地域」をトータルにとらえ、それらの相互連関を考えるシンポジウムを開催します。
日時 2010年2月27日(土) 13時から16時まで
会場 静岡文化芸術大学 南176大講義室 (浜松市中区中央2-1-1)
入場料 無料
開催内容
■挨拶
「開催にあたって」 上野 征洋 (静岡文化芸術大学副学長、文化・芸術研究センター長)
「シンポジウムの意義と目的」 石坂 悦男 (法政大学大学院「食と農」研究所所長・社会学部教授)
■講演
「農の現場から道筋を見つけ出す」 大野 和興 (農業ジャーナリスト)
「米粉の活用と食、農、地域の活性化について」 米屋 武文 (静岡文化芸術大学教授)
■討論
パネリスト
大野 和興
米屋 武文
小野寺 敏 (医学博士、昭和薬科大准教授、法政大学大学院「食と農」研究所特任研究員)
鈴木 厚志 (京丸園株式会社 代表取締役)
皆川 眞孝 (アフリカ農業研究家)
コーディネーター:島崎 治道(法政大学大学院「食と農」研究所特任研究員・副所長)
主催 法政大学大学院「食と農」研究所、静岡文化芸術大学 文化・芸術研究センター
後援 浜松市
お申込み・お問い合わせ
・定員は200名で、先着順に受付します。
・氏名、電話番号を記入の上、FAXまたはE-mailのいずれかでお申し込みください。
静岡文化芸術大学 企画室
〒430-8533 浜松市中区中央2-1-1
TEL:053-457-6113 FAX:053-457-6123 E-mail:oubo@suac.ac.jp
交通アクセス
駐車場はございませんので、車での来場はご遠慮ください。
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